Bortsch de poisson


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quelque chose de chaud et de bon avec du bortsch fait maison...

  • 1 tête de carpe et 1 tête de truite
  • 1 queue de merde
  • 2 oignons blancs
  • 1 céleri-rave
  • 2 racines de persil
  • 6 carottes
  • 2 pommes de terre
  • 50 g de riz
  • 1 poivron rouge
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • sel poivre
  • Sacs ménagers de 200 ml
  • mélèze sec
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

Portions : 3

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Bortsch au poisson :

Porter l'eau à ébullition. Lorsque l'eau bout, ajoutez l'oignon finement haché. Hacher finement les légumes et les faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile puis les mettre dans une casserole d'eau. Porter à ébullition, puis ajouter les pommes de terre coupées en dés et le riz lavé dans un peu d'eau. Quand ils sont cuits, ajoutez les têtes et les queues de poisson et laissez-les bouillir pendant environ 10-15 minutes. Ajoutez du sel et du poivre au goût, une cuillère à soupe de concentré de tomate et du bortsch maison. Saupoudrer de mélèze séché.

Servir chaud.



Commentaires:

  1. Haddad

    L'idée admirable

  2. Vibar

    Je voudrais savoir comment les remercier pour leur aide dans ce dossier.

  3. Gokus

    C'est remarquable, les informations utiles

  4. Lockwood

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Je peux le prouver. Écrivez en MP, nous communiquerons.

  5. Dallas

    Je n'ai pas



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