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Croissants Godina aux noix et confiture de prunes

Croissants Godina aux noix et confiture de prunes

Une recette facile que même le policier Godina peut préparer sans trop de tracas.

  • 500 gr de farine
  • 250 ml de lait
  • 1 sachet de levure sèche
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 25 g de beurre ou margarine
  • 1 oeuf pour graissé
  • 1 pincée de sel
  • 100 gr de noix moulues
  • Confiture de prunes

Portions : 16

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Croissants Godina aux noix et confiture de prunes :

Dissoudre le sachet dans deux ou trois cuillères à soupe de lait tiède. Dissoudre le miel et le beurre dans le reste du lait tiède. Ajouter la farine et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et non collante.

Laissez chauffer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Divisez ensuite la pâte en deux et étalez deux feuilles rondes pas très épaisses avec le rouleau à pâtisserie. Divisez ensuite la feuille et coupez-la avec un couteau d'abord en quatre puis en six puis en huit et mettez une cuillère à soupe de farce sur chaque triangle obtenu. une garniture non liquide plus consistante.roulez les croissants, mettez-les dans une plaque recouverte de papier sulfurisé ou graissée de margarine ou de beurre et laissez-les lever environ une demi-heure.

Une fois qu'ils ont poussé, battez un œuf avec deux cuillères à soupe de lait et graissez les croissants dessus.Ensuite, mettez-les au four chauffé à la bonne température, jusqu'à ce qu'ils brunissent.Graissez-les avec un peu de miel. Ils sont très bons aussi bien chauds que froids.

Sites de conseils

1

le sel ne doit pas entrer en contact avec la levure car la pâte ne pousse plus. si nous ne faisons pas la garniture sucrée, nous n'ajoutons plus de miel


Croissants bicolores à la confiture de coings

Avec cette recette de croissants bicolores à la confiture de coings, je participe au défi „Week-end avec croissance”, animé par le blog de Margareta Cismasiu et initié par Stefania Anastasiu.

Le défi consiste de la manière suivante : l'animatrice mensuelle du défi propose quelques catégories de recettes de son blog, et nous, les défiés, parcourons et parcourons jusqu'à ce que nous nous arrêtions à une recette dont s'inspirer et que nous préparons, puis nous le présenter et l'animatrice le met en ligne sur son blog, faisant un magnifique défilé de recettes.
Étant fan de pâte, je me suis arrêté à cette recette de croissants bicolores qui m'attirent depuis que je les ai vus, d'abord parce que les beautés sont tellement bicolores et ensuite j'ai eu une grande curiosité de voir comment ils ressortent au sirop .
Jusqu'à présent, je n'ai pas fait de pâtes au levain et sirupeuses.
J'avais un peu peur du sirop que nous leur mettions chaud, mais ma peur s'est brisée quand j'ai mangé la première corne et j'ai remarqué à quel point c'est moelleux et délicieux.
Merci, chère Margareta, pour cette merveilleuse recette que j'ai mise quelque part dans mes favoris et je la répéterai dans les saisons fraîches, quand le four de pâte au levain bruinera !


Gâteau à la confiture de prunes et aux noix · délices

Croissants fermentés, à la confiture, une recette à jeun extrêmement simple, pas chère. Note : 4.9 & # 8211 26 votes & # 8211 1 heure 10 min. Je ne l'ai découvert que maintenant, gros, pour dire ça depuis environ 3-4 ans et c'est devenu facile. La recette du gâteau à la pâte râpée est très simple, comme elle le sera. Je les ai remplis de confiture et de chocolat, mais la confiture a coulé pendant la cuisson. Pour cette raison, j'ai ajouté des noix moulues et de la confiture à la recette. Comment préparer la recette des escargots aux noix : mettre la levure dans un verre. En fait, vous pouvez utiliser n'importe quel lait végétal - noix, noix de cajou, riz.

Poivrons farcis au riz et aux prunes déshydratées. Stockage des noix et des pommes pour les gâteaux, à l'aide de FoodSaver FFS002X. Il y a 2 heures & # 8211 C'est un fast food extrêmement savoureux, facile à faire et ça. Crème bouillie aux noix (recette des grands-parents).

Si on veut faire & rdquoin deux coups et trois mouvements & rdquo une très galette. Mûre avec confiture et meringue Photo : pinterest. Mélanger le sucre avec l'eau minérale, les noix, la levure chimique, la farine et le poulet.


Jeunes croissants au bortsch

Croissants frais au bortsch, recette culinaire Comment faire des croissants tendres au bortsch Croissants à jeun à jeun Les meilleurs croissants tendres au bortsch.

Si vous voulez préparer au mieux tendre cornulete à jeun, je recommande cette recette en toute confiance. Cette recette de tendres cornets au bortsch a été préparée par ma mère non seulement les jours de jeûne mais aussi les jours fériés, même s'il s'agit d'une recette de jeûne. Ils sont si tendres et savoureux que vous ne vous rendez même pas compte qu'ils ne contiennent pas de saindoux, de lait et d'œufs. C'est une recette très économique, avec des ingrédients simples et accessible à tous. J'ai choisi de les remplir de merde, mais ils peuvent aussi être remplis de confiture de prunes ou de crème de noix.

Beignets frais avec bortsch-Ingrédients

250 ml d'huile
Sachets de 125 ml de poutine
500g de farine
une noix de levure fraîche
une cuillère à café de sucre
sel
connerie
sucre en poudre

une noix de levure = 25g


Croissants frais au bortsch-Préparation

Mélanger la levure avec une cuillère à café de sucre jusqu'à ce qu'elle devienne liquide. Ajouter l'huile, le bortsch, le sel, mélanger puis ajouter progressivement la farine et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Il est possible que la quantité de farine soit inférieure ou supérieure selon le type de farine utilisée.
Laisser reposer la pâte environ 20 minutes.
Sur une assiette bien saupoudrée de farine, étalez la pâte en une feuille fine, découpez des formes carrées de 5-7 cm de côté (ou de la grosseur que vous voulez que vos croissants sortent), placez les morceaux de merde dans un coin et rouleau formant le croissant.
Nous les plaçons dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuisons dans un four préchauffé pendant environ 20 minutes.
Les croissants ne doivent pas brunir, mais rester blancs.
Passer le sucre vanillé en poudre dès sa sortie du four.

Ils ont l'air délicieux, je recommande de ne pas manger beaucoup ..surtout quand ils sont chauds !!


Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu'à ce qu'il atteigne une température supportable du bout des doigts. Ajouter le beurre, le sucre, le sel et le zeste d'orange, bien mélanger.

Dans un bol, mélanger la farine avec la levure sèche. On fait un trou dans la farine, on y met le lait, l'huile et les œufs. Pétrir jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés et obtenir une pâte élastique. Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume

  • La pâte peut également être préparée dans une machine à pain
  • Selon le type de farine utilisée, ajoutez un peu plus de farine si la pâte est trop molle ou un peu de lait si elle est trop épaisse.

Nous mélangeons le magiun avec des noix moulues.

La pâte est étalée sous la forme d'une feuille ronde, d'environ 0,5 cm d'épaisseur. A l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un rouleau dentelé pour le portionnement, découpez le cercle en rayons. Nous obtenons 16 triangles. Mettez une cuillère à soupe de farce sur la base du triangle, puis roulez en serrant bien.

Mettez les croissants dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez-les chauffer à nouveau. Mettre le plat au four à feu moyen (four électrique 160 degrés avec ventilation) pendant environ une demi-heure, jusqu'à ce que les croissants brunissent.

Pendant ce temps, préparez un sirop de miel, de sucre et un peu d'eau. Chauffer jusqu'à ce que le sirop atteigne le point d'ébullition et que le miel et le sucre fondent.


Ingrédient:
Cacao 3 cuillères à soupe, Farine 150 grammes, Margarine Unirea Original 200 grammes, Margarine Union pour crèmes 250 grammes, Noix 250 grammes, Oeufs 8 pcs, Poudre à lever 1 paquet, Sucre en poudre 350 grammes, Sucre en poudre 6 grammes, 150 g de rhum

Ingrédient:
Des draps:
9 œufs séparés, 18 cuillères à soupe de sucre, 9 cuillères à soupe d'eau chaude, 9 cuillères à soupe de noix moulues, 9 cuillères à soupe de farine, 1 levure chimique
300 grammes sucre caramélisé
Crème:
5 jaunes, 500 ml de lait, 6-8 cuillères à soupe de sucre, 4 cuillères à soupe de farine, vanille au goût, 200 g de beurre doux
Glaçage:
4 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe d'eau, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 4 jaunes d'œufs, 2 cuillères à soupe de beurre


Ingrédients Croissants aux noix

3 chiens farine
1 saindoux de canne
1 boîte de crème sure
1 ou
1 sachet de levure chimique
levure fraîche comme une noix
1 cuillère à soupe de sucre
50 ml de lait tiède
écorces de citron
1 pincée de sel

500 gr de noix moulues
150g de sucre
cannelle (facultatif)
1/2 pot de 400 ml de confiture aigre (cerises, prunes, etc.)

300 gr de sucre en poudre (pour saupoudrer)

Pièces: 120

Préparation Croissants aux noix

  1. Pour mesurer les ingrédients de la pâte, utilisez la même tasse de 250 ml (tasse normale de lait)
  2. Mélanger les ingrédients pour la garniture. Il peut être goûté et qui veut peut ajouter du sucre, et de la cannelle est ajoutée au goût. Ceux qui n'aiment pas la cannelle peuvent ajouter un peu de zeste de citron râpé. La garniture doit être légèrement collante à cause de la confiture, c'est-à-dire que si vous la serrez dans votre poing pour la maintenir attachée, les croissants rouleront ainsi plus facilement qu'avec une simple noix.
  3. Dissoudre la levure dans le lait chaud avec le sucre et laisser reposer environ 15 minutes dans un endroit chaud.
  4. Dans un grand bol, mettez la farine et le saindoux et commencez à frotter entre les paumes jusqu'à ce que vous obteniez une composition friable, semblable à de la chapelure.
  5. Ajouter le reste des ingrédients, y compris la mayonnaise à la levure et pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à votre main.
  6. Couvrir le bol d'un torchon et laisser lever 1 heure.
  7. Divisez la pâte en gros morceaux de la taille d'un poing, aussi égaux que possible.
  8. A partir de chaque pièce, nous étalons, sur la table de travail fournie avec de la farine, de fines feuilles. Coupez la feuille en 8 morceaux, comme une pizza (voir photos) avec un couteau ou un rouleau à pâtisserie. Sur chaque triangle obtenu on met une cuillère à café de farce. Roulez le triangle de l'extrémité large vers le haut.
  9. Nous plaçons les croissants dans une plaque non graissée ou dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Après les avoir formés, si vous ne les faites pas cuire immédiatement, placez-les dans un endroit frais (sur le balcon, dans le garde-manger, etc.).
  10. Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  11. Pendant qu'ils sont chauds, roulez-les dans du sucre en poudre.

3. Jusqu'à ce que nous obtenions une pâte comme de la chapelure

4. Pétrir avec le reste des ingrédients.

5. Jusqu'à ce qu'il colle à vos mains

7. Étalez une feuille de chaque morceau

8. Coupez-le en tranches & # 40in 8 & # 41 et mettez la garniture sur les extrémités

9. Roulez, placez-les dans le moule

10. Au four, roulez-les dans le sucre

11. Cornulette de Simona


Biscuits à la confiture de prunes

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Biscuits frais à la confiture de prunes

- 125 gr de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre - 1/2 cuillère à café de levure chimique - une pincée de sel - 2 cuillères à soupe d'eau froide - 200-250 gr de farine - confiture de prunes pour la garniture - sucre en poudre pour le saupoudrage

Biscuits aux noix et aux prunes magiun

Bonbons, Biscuits, Biscuits 120 g de beurre à température ambiante un œuf 70 gr de sucre une enveloppe de sucre vanillé 150 g de farine 100 g de noix 1/2 cuillère à café de levure chimique une pincée de sel confiture de prunes (magiun)

Biscuits frais aux noix et confiture

Poudre à lever, Sucre en poudre, Essence de rhum 100 gr de saindoux 150 gr de margarine 100 gr de sucre 2 œufs 160 gr de noix moulue 1 levure chimique 1 essence de rhum 550-600 gr de farine 1 cuillère à soupe d'écorces d'orange sucre en poudre râpé confiture de prunes


Vidéo: Gâteau aux prunes qui fond en bouche. Recette facile (Novembre 2021).