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Comment réduire votre facture d'épicerie de moitié

Comment réduire votre facture d'épicerie de moitié

Devenez un acheteur intelligent avec ces conseils simples

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Il est important d'établir un budget pour l'épicerie, mais vous ne devriez pas avoir des sueurs froides à cause de vos choix d'achats hebdomadaires. Si vous souhaitez économiser de l'argent lors de votre prochain voyage au magasin et constatez que vous avez souvent du mal avec votre budget d'épicerie, il n'y a pas lieu de désespérer. Il existe des moyens assez simples de réduire votre budget alimentaire tout en remplissant votre panier d'articles délicieux et nutritifs.

Il existe de nombreuses façons dont les épiceries essaient de vous inciter à dépenser plus d'argent, mais avec ces astuces, vous pouvez devenir un acheteur avisé qui navigue dans les allées des pistes de course avec confiance et aplomb, sachant que vous économisez de l'argent sans sacrifier la qualité du contenu de votre panier.

Achetez dans les bacs en vrac

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Acheter des articles en vrac dans votre épicerie n'est pas seulement l'un des meilleurs moyens d'être plus respectueux de l'environnement pendant que vous magasinez, c'est aussi un excellent moyen d'économiser de l'argent. Les articles en vrac comme le café, les céréales, l'avoine, les noix et les épices ont tendance à être moins chers à l'unité. Un autre avantage de l'achat dans les bacs en vrac est que vous pouvez acheter autant ou aussi peu que vous en avez besoin, ce qui permet d'éviter le gaspillage alimentaire, un coût d'épicerie caché.

Évitez les dîners surgelés

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Évitez les fruits et légumes prédécoupés

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Acheter un contenant de pastèque en tranches, de poivrons coupés ou d'ail pelé peut sembler super pratique au début, mais si vous cherchez à économiser de l'argent, il vaut mieux tout préparer et tout couper vous-même à la maison. Ne prendre que quelques secondes supplémentaires peut alléger votre portefeuille.

Soyez flexible avec vos ingrédients

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Si, au milieu de vos achats, vous découvrez soudain qu'un article de votre liste est plus cher que prévu, faites un échange économique. Par exemple, si le brocoli est en vente mais que la recette demande du chou-fleur, achetez plutôt du brocoli. Parmi les autres échanges faciles et économiques, citons les fruits et légumes surgelés au lieu de frais (ils sont tout aussi sains) ou les fromages domestiques au lieu de fromages importés de fantaisie.

Acheter des produits surgelés

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Un panier rempli de légumes et de fruits frais peut être satisfaisant, mais il peut aussi être ridiculement cher. Parfois, il est en fait préférable de prendre un sac dans l'allée des surgelés. Si ce gros carton de fraises qui vous tenait à cœur vous semble un peu trop cher, jetez un œil au prix des baies surgelées, et vous serez peut-être agréablement surpris. L'achat de produits surgelés peut également réduire le gaspillage alimentaire. Si vous savez que vous ne finirez jamais cette tête de chou-fleur géante avant qu'elle ne se détériore, alors il est pratique d'avoir un sac caché dans le congélateur.

N'achetez pas de grandes marques

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Si vous avez du mal à choisir entre un produit de marque de magasin et une grande marque, optez toujours pour l'article maison. C'est presque certainement la même chose et vous fera économiser beaucoup d'argent à long terme.

Vérifiez le prix unitaire

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Comparez le prix unitaire d'articles similaires pour vous assurer d'obtenir la meilleure offre. L'un peut sembler moins cher au départ, mais si la taille de l'unité est en fait plus petite, vous payez simplement moins pour moins, ce qui n'est pas vraiment une bonne affaire. Les articles ont également tendance à devenir moins chers par once lorsque vous achetez de plus grandes quantités. L'achat de grandes bouteilles d'huile d'olive ou d'un plus gros sac de riz peut coûter plus cher au départ, mais vous économiserez de l'argent à long terme.

Mangez plus de protéines végétales

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Un moyen infaillible de dépenser moins à l'épicerie est d'acheter plus de protéines végétales et moins de viande. Il suffit de regarder le prix unitaire et vous vous rendrez compte que votre dollar ira beaucoup plus loin avec des protéines comme les pois chiches, le tofu et les haricots noirs qu'avec, disons, la dinde ou le bœuf. Essayez d'avoir des lundis sans viande et préparez plutôt de délicieuses recettes à base de plantes.

Attention aux articles à prix réduits

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Gardez les yeux ouverts pour tous les plats du jour ou les articles à prix réduit. Les magasins réduisent souvent le prix des articles quotidiens comme le pain ou les articles avec une durée de conservation plus courte, comme le poisson, vers la fin de la journée. Les articles sont parfaitement sûrs à consommer - le magasin veut juste s'en débarrasser avant de devoir les jeter. Gardez les yeux ouverts pour les autocollants marqués Manager's Special sur les articles périssables, et vous pourriez économiser beaucoup sur les produits laitiers, la viande et les aliments préparés sains comme le houmous.

Faites une liste avant d'aller au magasin

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Nous sommes tous passés par là - vous allez au magasin, pensant que vous n'avez besoin que de quelques éléments essentiels pour passer la semaine. Avant de vous en rendre compte, vous sortez de l'épicerie en titubant avec des sacs qui éclatent et un reçu d'un kilomètre de long derrière vous. Faites une liste avant de quitter la maison et respectez-la. Si vous passez par l'épicerie avec un objectif en tête, vous avez beaucoup plus de chances de repartir avec un panier sain et abordable.

Faites vos propres mélanges d'épices

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Au lieu de dépenser de l'argent pour des mélanges que quelqu'un d'autre a préparés, combinez vos propres ingrédients secs ou épices et préparez vos propres mélanges. Par exemple, si vous avez déjà de la poudre de chili, du paprika, du cumin, de la poudre d'ail, du poivre de Cayenne, de la poudre d'oignon, du sel et du poivre sous la main, il n'est pas nécessaire d'acheter un assaisonnement pour fajita emballé. Un bonus supplémentaire de faire vos propres mélanges d'épices est que vous pouvez adapter la saveur davantage à vos goûts personnels.

Planifiez les repas à l'avance

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Planifiez ce que vous allez cuisiner avant d'aller au magasin, et vous réduirez vos achats aléatoires en milieu de semaine, ainsi que la quantité que vous achetez. Faites une liste en fonction des recettes que vous avez l'intention d'utiliser afin de n'acheter que ce que vous allez utiliser immédiatement, et vous constaterez également que vous gaspillez moins d'ingrédients dans l'ensemble.

Ne l'achetez pas seulement parce qu'il est en vente

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Il est tout à fait logique d'acheter des choses lorsqu'elles sont en vente, et si vous essayez de respecter votre budget, tirer le meilleur parti des ventes peut vraiment aider. Mais il est important de ne pas acheter de produits d'épicerie simplement parce qu'ils sont dévalorisés. Avant de lancer une bonne affaire dans votre panier, demandez-vous si vous achèteriez l'article s'il n'était pas en vente et s'il peut remplacer un article plus cher sur votre liste de courses. Sinon, il vaut mieux le laisser sur l'étagère.

Privilégiez les produits de saison

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Les produits de saison ont tendance à être moins chers et vous pouvez trouver de bonnes affaires locales, alors tenez-vous-en au maïs frais en épi pendant l'été et aux asperges au printemps. C'est peut-être évident, mais les fruits et légumes ont tout simplement meilleur goût lorsqu'ils sont de saison, vous devriez donc acheter de toute façon de façon saisonnière.

Apprendre à aimer les restes

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Tant d'argent est gaspillé parce que les gens ne mangent pas leurs restes. Les restes n'ont pas la meilleure réputation, mais avec un peu de réflexion, ils peuvent devenir de délicieux repas à part entière. Transformez le poulet rôti d'hier soir en soupe de demain et économisez ces précieux centimes.

Conserver correctement les aliments à la maison

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Des moyens faciles de réduire votre facture alimentaire

La nourriture peut facilement être l'une de vos dépenses mensuelles les plus importantes. En fait, les Américains consacrent environ 6% de leur budget à l'alimentation, selon le département américain de l'Agriculture.

Alors que les options les plus chères incluent les repas au restaurant ou les plats à emporter, même cuisiner à la maison peut être coûteux, selon les ingrédients que vous choisissez d'acheter. Cela peut être encore plus coûteux si vous vous concentrez sur des options saines et biologiques plutôt que sur des options moins saines et moins chères à l'épicerie. Mais pensez à toutes les différentes façons dont vous pourriez dépenser l'argent si vous réussissiez à réduire votre facture alimentaire. Lisez la suite pour des idées sur la façon de réduire votre facture alimentaire chaque mois.


Des moyens faciles de réduire votre facture alimentaire

La nourriture peut facilement être l'une de vos dépenses mensuelles les plus importantes. En fait, les Américains consacrent environ 6% de leur budget à l'alimentation, selon le département américain de l'Agriculture.

Alors que les options les plus chères incluent les repas au restaurant ou les plats à emporter, même cuisiner à la maison peut être coûteux, selon les ingrédients que vous choisissez d'acheter. Cela peut être encore plus coûteux si vous vous concentrez sur des options saines et biologiques plutôt que sur des options moins saines et moins chères à l'épicerie. Mais pensez à toutes les différentes façons dont vous pourriez dépenser l'argent si vous réussissiez à réduire votre facture alimentaire. Lisez la suite pour des idées sur la façon de réduire votre facture alimentaire chaque mois.


Des moyens faciles de réduire votre facture alimentaire

La nourriture peut facilement être l'une de vos plus grosses dépenses mensuelles. En fait, les Américains consacrent environ 6% de leur budget à l'alimentation, selon le département américain de l'Agriculture.

Alors que les options les plus chères incluent les repas au restaurant ou les plats à emporter, même cuisiner à la maison peut être coûteux, selon les ingrédients que vous choisissez d'acheter. Cela peut être encore plus coûteux si vous vous concentrez sur des options saines et biologiques plutôt que sur des options moins saines et moins chères à l'épicerie. Mais pensez à toutes les différentes façons dont vous pourriez dépenser l'argent si vous réussissiez à réduire votre facture alimentaire. Lisez la suite pour des idées sur la façon de réduire votre facture alimentaire chaque mois.


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Voir la vidéo: 15 trucs pour diminuer votre facture dépicerie (Novembre 2021).