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Gâteau au fromage au chocolat

Gâteau au fromage au chocolat


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J'ai été guidé par la recette de Nadina, seulement j'ai changé les quantités et inversé les bulbes et la couleur du comptoir. Je pensais vraiment l'appeler le "gâteau inversé".

  • Pour la pâte :
  • 4 œufs,
  • 70g de chocolat blanc fondu,
  • 2 cuillères à soupe de farine,
  • 2 cuillères à soupe d'amidon,
  • Un peu de sel,
  • 1/2 levure chimique.
  • Ptr bombite :
  • 250gr de fromage de vache,
  • 50gr de noix de coco,
  • 100gr de chocolat au lait fondu,
  • 50gr de sucre,
  • 50gr de lait en poudre,
  • 1 cuillère à soupe de cacao,
  • 3 jaunes,
  • 2 cuillères à soupe d'amidon.
  • Pour le glaçage :
  • 150gr de chocolat au lait,
  • 1 cuillère à soupe de beurre.

Portions : -

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau au fromage au chocolat :

Battre les blancs d'œufs avec le sel et le sucre. Ajouter le chocolat, la fécule, la farine mélangée à la levure chimique.

Ptr bombite : mélangez tous les ingrédients, préparez une plaque tapissée de papier cuisson et beurrée, placez les boules espacées, puis ajoutez la composition de pâte.

Mettre à four chaud pendant 45 minutes.Quand le gâteau est refroidi, verser le glaçage (chocolat fondu au beurre) et saupoudrer de chocolat blanc râpé.


Avec le recul, j'ai envie de pleurer. D'ailleurs, j'écris cet article les larmes aux yeux et, peu importe ce que je souhaite, je ne peux pas être modeste. Je suis fier de moi et de mon travail. Des nuits blanches à faire des documentaires, des milliers d'articles écrits, des campagnes extraordinaires avec des super-sapins, du fait que j'ai appris à prendre des photos, à filmer, à monter des recettes vidéo. J'ai appris les médias sociaux, je me suis adapté à tous les changements en ligne, j'ai toujours essayé d'apporter quelque chose de nouveau, j'ai fait des événements en ligne et hors ligne, j'ai fait 4 ans d'émission de télévision quotidienne. Et pendant tout ce temps, j'ai réussi à être la mère de Luca, à ne pas oublier que je suis une femme, à répondre à vos commentaires et questions… D'où vient le pouvoir ? D'où vient l'inspiration ? D'où viennent les mots qui se trouvent parfois seuls sur la feuille (cette feuille de mots virtuelle) ?

De Dieu. Mon grand père. De lui tout le talent, toute la compréhension, tous les mots et les idées qui coulent, toutes les bénédictions. Il m'a compris quand personne ne m'a compris, Il m'a pardonné et ce que je ne peux pas pardonner, Il fait ma journée de 30 heures pour tout mettre dedans, Il me donne un sourire quand je ne peux plus le trouver en moi, Il a pris prendre soin de nous, TOUT ce que j'ai est LUI et tout ce que nous avons est dû à LUI.

Teo, tu ne te fatigues jamais ? Oui. Du quotidien. Parfois, je clique même et j'ai besoin de journées entières au lit simplement. Teo, donne-nous plus de recettes ! Je vais vous en donner autant que je peux. Une recette ne veut pas dire les 1-2 heures qu'il faut pour la préparer. NE PAS. Cela signifie faire du shopping (parfois dans 2-3 magasins pour trouver tout ce dont vous avez besoin pour une recette), disposer les ingrédients dans de beaux bols. Encore plus de belles images. Arrêtez-vous à chaque étape pour tout photographier. Une recette "simple" contient entre 100 et 300 images. D'où je choisis ensuite la plus belle. Je les édite, je fais 4 collages, j'écris la recette. Une recette signifie environ 2 jours de travail.

Alors oui, promis, je vous donnerai autant de recettes que possible. Teo, quand as-tu le temps pour tout ? Je n'ai pas. Mais j'ai essayé très fort de trouver du temps pour tout. La plupart du temps, le blog vient avant moi et ma famille. Mais je ne me plains pas, j'essaye d'en faire le plus possible et je continuerai à le faire, promis ! & # x2665

Merci du fond du cœur pour les 11 années que nous avons passées ensemble ! Je n'ai pas de mots pour te dire combien cela signifie pour moi de savoir que tu es avec moi. Sans vous, tout mon travail serait… en vainâ & # x20AC; & # x2122; BEAUCOUP !

Parlons maintenant de la recette que je vous propose aujourd'hui, une sorte de "Joyeux anniversaire à moi !" - Gâteau Ora X. Ou du moins c'est son nom d'après le livre de recettes dans lequel je l'ai trouvé il y a de nombreuses années. C'est le nom du gâteau super sirupeux et chocolaté que j'ai acheté enfant à la confiserie et que je vous prépare aujourd'hui, avec le plus grand amourâ & # x20AC; & # x2122; Ici vous pouvez retrouver toute la collection de produits faits maison Gâteaux!


Le gâteau aux carottes est un dessert très populaire surtout dans les pays nordiques, mais il convient très bien aux enfants en pleine croissance. C'est une excellente façon de donner des bonbons sains aux tout-petits.

Dans un bol, mélanger le sucre, l'huile, les œufs, 1 sachet de sucre vanillé et le lait fouetté. Ajouter les carottes, la noix de coco, l'autre sachet de sucre vanillé et l'ananas. Dans un bol séparé, mélangez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel, puis incorporez-les facilement au mélange de carottes. Ajouter les noisettes. Étaler le mélange dans une casserole. Cuire au four pendant 55 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent ressorte propre de la pâte. Laisser refroidir. Pendant ce temps, mélanger le beurre, l'autre sachet de vanille et le sucre en poudre dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et plus doux.

Le mélange de fromage est ajouté sur le gâteau pendant qu'il est encore dans le moule, puis coupé en morceaux de la bonne taille.


Vidéo: Kolmen suklaan juustokakku (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Arashilrajas

    Tout bon. Merci pour le post!

  2. Snowden

    qualité FU

  3. Nikole

    Merveilleux message très drôle

  4. Hagan

    Et que nous ferions sans votre magnifique idée

  5. Wurt

    Dans ce quelque chose est et c'est une excellente idée. C'est prêt pour te soutenir.



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